Hoch hinauf im Gemüsebeet – Vortrag von Christiane Karger

Eigenes Gemüse und gesunde Ernährung gehören zusammen. Wie Du fast überall Dein eigenes Gemüse ziehen kannst, das erklärte Christiane Karger in ihrem Vortrag am 9. Mai 2023. Hochbeet ist das Zauberwort!

Durch Hochbeete und andere Beetformen kann Gemüse auf Flächen angebaut werden, die sonst nicht dafür geeignet wären. Zum Beispiel mitten in der Stadt im Urban Gardening. Die Kulturzeiten sind kürzer, die Erträge höher als in normalen Bodenbeeten. Man muss sich weniger bücken – ein Aspekt, den nicht nur Ältere zu schätzen wissen. In der Zwischenzeit gibt es unzählige Varianten und diverse Materialien, die für eine Konstruktion in Frage kommen und auch noch schön aussehen.

Christiane Karger erläutert anhand zahlreicher Bilder den Bau von Hochbeeten und stellt verschiedene Materialien vor. Den Anbau von Gemüse in Hochbeeten mit ihren Vor- und Nachteilen ergänzen den Vortrag. Zudem lernst Du noch einige „ungewohnte“ Anbauvarianten kennen.

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Fotos: Christiane Karger